Khách hàng Ma-rốc đến thăm máy móc của Intop để kiểm tra dây chuyền sản xuất sữa chua

Tuần này, chúng tôi đã chào đón một khách hàng từ Maroc đến để kiểm tra tiến độ với dự án của mình.dây chuyền sản xuất sữa chua. Anh ấy đã đặc biệt bay đến để xem thiết bị đang chạy trước khi nó xuất xưởng, và thành thật mà nói, kiểu tham quan đó luôn là kiểu tham quan yêu thích của chúng tôi - không có trình chiếu, chỉ có những chiếc xe tăng bằng thép và không gỉ đang làm công việc của chúng.

Anh đến nhà máy vào buổi sáng và đi thẳng xuống sàn xưởng. Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi đã hướng dẫn anh ấy thực hiện từng bước trong toàn bộ dây chuyền: bể trộn và thanh trùng, thiết bị đồng nhất, bể lên men cũng như khu vực chiết rót và đóng gói ở cuối. Đặc biệt, anh ấy đã dành một thời gian dài tìm hiểu các thùng lên men, hỏi về cách kiểm soát nhiệt độ và cách chúng tôi xử lý tính nhất quán của mẻ khi điều kiện môi trường ở Maroc nóng hơn và khô hơn những gì chúng tôi thường kiểm tra ở Hồ Bắc.

Một điều mà anh ấy đã nhiều lần đề cập đến là thiết kế vệ sinh - cách bố trí hệ thống đường ống, cách làm sạch bể chứa dễ dàng và liệuHệ thống CIPcó thể xử lý kế hoạch sản xuất mà không cần thêm quá nhiều thời gian ngừng hoạt động giữa các lô. Kỹ thuật viên của chúng tôi đã chạy ngay tại chỗ một chu trình CIP ngắn cho anh ấy để anh ấy có thể tự mình xem tốc độ dòng chảy và phạm vi bảo hiểm thay vì chỉ nghe về nó. Anh ấy cũng yêu cầu được xem bảng điều khiển đang hoạt động và kỹ sư điện của chúng tôi đã hướng dẫn anh ấy cài đặt PLC, bao gồm cả cách kích hoạt cảnh báo nếu nhiệt độ hoặc áp suất vượt quá phạm vi.

Đến buổi chiều, chúng tôi quay lại nhà máy để đánh giá lần cuối danh sách thiết bị theo đơn đặt hàng của anh ấy, kiểm tra số lượng công suất và xác nhận một vài sửa đổi nhỏ mà anh ấy muốn dựa trên chất lượng nước và nguồn điện ở địa phương. Nhóm của chúng tôi đã ghi chú về những thay đổi ngay tại đó để không có gì bị mất giữa chuyến thăm và bản dựng cuối cùng. Anh ấy cũng đặt những câu hỏi hay về các phụ tùng thay thế và lịch trình bảo trì thông thường sau khi đường dây được lắp đặt, chúng tôi rất vui được trao đổi chi tiết với anh ấy.

Trước khi rời sân bay, anh ấy nói với chúng tôi rằng chuyến thăm đã mang lại cho anh ấy sự tự tin hơn rất nhiều so với những bức ảnh hay cuộc gọi video từng có thể - việc có thể chạm vào máy, xem chu trình và nói chuyện trực tiếp với các kỹ sư đã tạo nên sự khác biệt. Đó thực sự là toàn bộ mục đích của việc mời khách hàng trực tiếp đến thăm nhà máy. Thông số kỹ thuật của thiết bị trên giấy chỉ nói lên một phần câu chuyện; nhìn thấy chất lượng xây dựng và nói chuyện trực tiếp về các chi tiết là điều tạo nên niềm tin thực sự.

Hiện chúng tôi đang hoàn thiện những điều chỉnh cuối cùng cho dòng sữa chua của anh ấy và sẽ chia sẻ thêm thông tin cập nhật khi quá trình sản xuất và vận chuyển tiến triển. Chúng tôi luôn vui mừng được tiếp đón những khách hàng muốn xem thiết bị của họ trước khi thiết bị rời khỏi xưởng của chúng tôi và chúng tôi mong được chào đón nhiều du khách hơn từ Maroc và trên khắp Bắc Phi trong những tháng tới.